O Senac oferece uma vasta programação em atividades de educação realizadas por meio de três tipos de ensino:

Presencial
O processo ensino-aprendizagem ocorre em uma relação direta e dialógica entre professor e aluno, com auxílio de materiais didáticos diversos (impresso, CD, DVD e outros). Desenvolve-se em laboratórios ou em ambientes tradicionalmente identificados como salas de aula.

A distância
A mediação didático-pedagógica ocorre pela utilização de meios e tecnologias de informação e comunicação, com estudantes e professores desenvolvendo atividades educativas em lugares ou tempos diversos. Nos cursos a distância, o aluno tem acesso a materiais didáticos nos mais diferentes formatos (impresso, CD e DVD) e conta com acompanhamento de coordenadores e instrutores especialmente capacitados para esta modalidade de educação. Como meios de programações de educação aberta a distância, o Senac também conta com a Rede Sesc-Senac de Teleconferência e o programa Sintonia Sesc-Senac.

Semipresencial
Modalidade de ensino em que o processo ensino-aprendizagem realiza-se em duas fases distintas, embora complementares. Em uma das fases, ocorre a relação direta do professor com o aluno e, na outra, há momentos individualizados de estudos, orientados a distância, sem a presença física do professor.